國軍桃園總醫院新竹分院

 桃園總醫院國軍新竹分院中醫主治醫師  沈蘊之

    門診常遇到拿著健康檢查報告的患者來詢問：「醫師！我又不胖、飲食也清淡！為什麼會脂肪肝？」當肝臟囤積了太多的脂肪，其含量超過肝臟重量的5%的時候，便被稱為脂肪肝。台灣成人的脂肪肝盛行率約三到五成，意即每2-3個成人中就有一個。脂肪肝一般沒有明顯的症狀，很多人是健康檢查發現，或者是肝功能異常升高，出現如疲倦、噁心、黃疸、右上腹脹悶等不適症狀，就醫才發現。

肥胖是脂肪肝最常見的原因，美食文化讓人吃得精緻又易過量、或是工作忙外食多，加上運動少，偶爾小酌，脂肪肝就這樣吃出來了。其他問題：酒精的過量攝取、高脂血症、糖尿病、藥物(類固醇)也可能造成脂肪肝。

中醫認為，飲食不節、久坐少動、作息失常、高壓過勞，都會使身體的新陳代謝功能變差，因此吃進來的熱量無法好好代謝，日積月累就形成脂肪肝。常見證型：氣滯血瘀、肝膽濕熱、脾虛痰濕。治療有『安泰疏肝』、『補氣化瘀』、『滋腎養肝』、『益氣除溼』等。平日，亦可依不同證型飲用：洛神玫瑰茶、決明子綠茶、荷葉四神湯。

中醫治療脂肪肝需要持續3∼6個月，除了耐心按時服藥之外，還要配合規律運動、均衡飲食、戒酒、及作息正常。均衡飲食包括：三餐定時、不過量、還要攝取足夠蛋白質及纖維，並且避免高油、高糖、高鹽。